新大阪駅の構内にある駅そば「浪速そば」に足に運ぶと、さすが、大阪！というメニューがあった。
それが「たこ焼きそば」だ。他の地域ではなかなかお目にかかれないであろう、面白いメニューである。
早速、期待と不安？を胸に「たこ焼きそば」を注文してみる。
気のせいか、「たこ焼きそば」は普通のそばよりも時間がかかっている気がした。
やはり、たこ焼きそばは手間がかかるに違いない。（勝手にそう思っているだけ）
待ち時間が長いと、それだけ期待も広がる。
10分ほどたって、たこ焼きそばが出来上がった。
実物を見ると、案外、うまそうである。
しかし、「そば」にたこ焼きを乗せるなんて、やはり正気ではない気がする。
インパクト重視で、味は二の次かな、と思って食べてみると、これがなかなか美味しい。
とりあえず、名物でものっけとければ、売れるだろう、というような安直な食べ物ではなかった。
しかし、よく考えると、明石焼は、おだしにつけて食べる。
だから、たこ焼きを、「そば」に乗せて食べるというのは、悪くはない組み合わせだったのかもしれない。
そもそも関西人はあっさりした味を好むところもあるので、ダシに入れて食べる、というのも相性がいい。
いつの日か、「そば」にたこ焼きをのせることが不思議ではなくなる？日も来るかもしれない。
「浪速そば」さんは、JR在来線のホームの８番乗り場の上あたりにあります。
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